本網(wǎng)訊(李婷婷報(bào)道)芊村道廠長(zhǎng)張敏,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)十年堅(jiān)守,創(chuàng)新芊村道發(fā)展新方向,他帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)通過(guò)成立快餐品牌,走上了向商膳發(fā)展新市場(chǎng)之路,通過(guò)10年的付出,將當(dāng)一個(gè)虧損企業(yè)帶上了行業(yè)發(fā)展快車道。
2008年,年僅28歲的張敏來(lái)到芊村道,迎面經(jīng)歷巨大的市場(chǎng)考驗(yàn),隨著快餐食品市場(chǎng)的快速發(fā)展,芊村道起初的方便食品顯然已經(jīng)不能立足于市場(chǎng)了,由于體制和機(jī)制的原因,企業(yè)陷入了沒(méi)有錢發(fā)工資、沒(méi)有錢購(gòu)買原材料、沒(méi)有錢交納水電費(fèi)、沒(méi)有錢交納銀行利息、沒(méi)有錢繳納“三金”的“五無(wú)”境地。盡管公司也進(jìn)行過(guò)多次深化企業(yè)內(nèi)部的改革,企業(yè)仍然無(wú)法從根本上走出困境,這個(gè)時(shí)候張廠長(zhǎng)仿佛突如其來(lái)的下定了一個(gè)決策——成立快餐品牌,走向商膳發(fā)展道路,這一下,他帶領(lǐng)員工開始走新路,一走就是八、九年,改變了芊村道的命運(yùn)。至此,芊村道快餐通過(guò)張廠長(zhǎng)的帶領(lǐng)迎來(lái)一個(gè)新的未來(lái)。
芊村道所有員工提起張廠長(zhǎng)無(wú)不豎起大拇指,敬佩他不但敢于管理,而且善于管理。09年芊村道產(chǎn)量連續(xù)下降,公司處于低谷改革時(shí)期,他提出了抓生產(chǎn)管理首先要計(jì)劃性管理,有客戶就不怕生產(chǎn)量不起來(lái)。他帶領(lǐng)一支團(tuán)隊(duì),憑借著初生牛犢不怕虎的精神從寫字樓到學(xué)校,甚至是街邊,從最初的一個(gè)客戶都沒(méi)有到藍(lán)水灣中學(xué)日平均量1000份后逐漸穩(wěn)定的客戶。沒(méi)錢買米他就組織員工集體湊錢買米。沒(méi)人送餐,即使是在炎熱的夏天他也親自充當(dāng)送餐員,擠在狹小的送餐車?yán)铮螒{汗水浸濕了衣服,從來(lái)不會(huì)聽他抱怨一句。
在抓好產(chǎn)品生產(chǎn)的同時(shí),張敏還十分注意與車間主任、調(diào)度人員一般人的溝通與交流,通過(guò)交流及時(shí)發(fā)現(xiàn)一些潛在的問(wèn)題、鼓舞士氣。他常說(shuō)人氣是其它管理工作的先決條件,沒(méi)有旺盛的人氣,其它一切工作都將十分困難。他還常告誡車間生產(chǎn)車間主任、調(diào)度一級(jí)管理人員,生產(chǎn)車間任務(wù)完成的好壞,直接反應(yīng)了車間兩級(jí)管理人員水平的高低,只有不斷通過(guò)學(xué)習(xí),提高自身的管理水平,才能滿足不斷變化的生產(chǎn)管理需要,他是這樣督促別人的,也是這樣要求自己的,以身作則。在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng),哪里有問(wèn)題,哪里需要協(xié)調(diào),他的身影就會(huì)出現(xiàn)在哪里,為了生產(chǎn)上出現(xiàn)的一些問(wèn)題,查原因、找對(duì)策,為了第二天的工作做得更好,他經(jīng)常工作到很晚。為了提高車間的生產(chǎn)管理水平,提高工作效率,他認(rèn)真學(xué)習(xí)準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)管理,借鑒于其他同行業(yè)優(yōu)秀的管理模式及經(jīng)驗(yàn),運(yùn)用到我們自身的生產(chǎn)管理中,芊村道也正是因?yàn)橛辛诉@樣一位“好管家”,幾年來(lái)芊村道一步一個(gè)臺(tái)階,取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步。
日月如梭,斗轉(zhuǎn)星移,芊村道在張廠長(zhǎng)的帶領(lǐng)下經(jīng)歷了第一個(gè)十年,現(xiàn)在的芊村道已然不在是一個(gè)如同襁褓里的嬰兒一樣弱小,它變得更強(qiáng)大。不變的是信念,張敏始終相信沒(méi)有克服不了的困難。在他的指揮下,芊村道的生產(chǎn)管理生產(chǎn)管理雖然千頭萬(wàn)緒,但是井井有條、井然有序。他兢兢業(yè)業(yè)努力向前的精神,鼓舞了每一位干部職工,他是所有管理人員的楷模。